400gr. Cam Gemlik Tipi Tuzsuz Kuru Sele

18,00

Akhisar’da yetişen Gemlik tipi siyah zeytinlerin hasat edilmesi sonucu, kalibrasyon işlemleri tamamlandıktan sonra salamura suyu (çok az tuzlu su) eklenip, bulunduğu kabın üzerinden baskılama yapılıp, acı suyundan arındırılması sonucu üretilip, ince tavalarda kurutulup, %2 tuzlu zeytin çeşididir. Üretimi sonrasında mısır özü yağı ilavesi ile naturel tarzda hazırlanıp sizlere sunulur. Diğer siyah zeytin tiplerine göre, daha etli ve çekirdeği küçüktür.